Лисичанские дети учились делать пряники

Второго июня по благословению настоятеля Второго Свято-Митрофановского храма г.Лисичанска протоиерея Николая Ткача в здании воскресной школы прошел мастер –класс по росписи пряников к празднику Святой Троицы. 


Занятие провела матушка Дарья Ткач. Под ее чутким руководством и при активном участии директора воскресной школы — Турчаниновой Светланы Леонидовны, наши воспитанники старательно разукрасили пряники цветной глазурью и расфасовали в подарочную упаковку. 

 


Все участники мастер-класса получили в подарок по ароматному прянику расписанному собственными руками.

История пряников уходит в глубь веков. Первое письменное упоминание о приправленных специями медовых лепёшках — около 350 г. до н. э. Уже древние египтяне знали о них. Римляне знали «panus mellitus»: намазанные мёдом лепешки, которые с мёдом же и выпекались. 

 


Пряники делали для подарков и именин, для свадебного обряда, для праздничных трапез, для украшения новогодних елок, для раздачи нищим. На некоторых пряниках оттискивались буквы алфавита, с их помощью дети могли учиться читать.

Пряники было принято дарить, в Прощеное Воскресенье, которое приходилось на последний день Масленицы перед началом Великого поста. Пряники считались самым статусным подарком, это привело к появлению так называемого "подарочного" пряника, вес которого напрямую зависел от степени почтения которую испытывал гость в отношении приглашающего. Эта традиция привела к тому что "подарочные" пряники приносимые в дар царю весили до несколько пудов. Такой пряник из-за его веса переносить было достаточно проблематично поэтому его перевозили на специальных санях.

 

Николай Ткач

Фото Юлии Лысенко 

One Reply to “Лисичанские дети учились делать пряники”

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.