Site icon ZARAZ.INFO

Лисичанские дети учились делать пряники

Второго июня по благословению настоятеля Второго Свято-Митрофановского храма г.Лисичанска протоиерея Николая Ткача в здании воскресной школы прошел мастер –класс по росписи пряников к празднику Святой Троицы. 


Занятие провела матушка Дарья Ткач. Под ее чутким руководством и при активном участии директора воскресной школы – Турчаниновой Светланы Леонидовны, наши воспитанники старательно разукрасили пряники цветной глазурью и расфасовали в подарочную упаковку. 

 


Все участники мастер-класса получили в подарок по ароматному прянику расписанному собственными руками.

История пряников уходит в глубь веков. Первое письменное упоминание о приправленных специями медовых лепёшках — около 350 г. до н. э. Уже древние египтяне знали о них. Римляне знали «panus mellitus»: намазанные мёдом лепешки, которые с мёдом же и выпекались. 

 


Пряники делали для подарков и именин, для свадебного обряда, для праздничных трапез, для украшения новогодних елок, для раздачи нищим. На некоторых пряниках оттискивались буквы алфавита, с их помощью дети могли учиться читать.

Пряники было принято дарить, в Прощеное Воскресенье, которое приходилось на последний день Масленицы перед началом Великого поста. Пряники считались самым статусным подарком, это привело к появлению так называемого "подарочного" пряника, вес которого напрямую зависел от степени почтения которую испытывал гость в отношении приглашающего. Эта традиция привела к тому что "подарочные" пряники приносимые в дар царю весили до несколько пудов. Такой пряник из-за его веса переносить было достаточно проблематично поэтому его перевозили на специальных санях.

 

Николай Ткач

Фото Юлии Лысенко 

Exit mobile version